Maison Castel Chablis, Chablis AOP, Burgund, 2020, Weißwein
17,90 €
Der Maison Castel Chablis aus dem Jahrgang 2020 beeindruckt bereits im Glas mit seinem blassgoldenen Kleid und grünen Reflexen. Der Wein stammt aus Burgund, einer der renommiertesten Weinregionen Frankreichs, und reift an über 40 Jahre alten Rebstöcken. Das HVE-zertifizierte Anbaugebiet Chablis verleiht ihm intensive Mineralität, die auf den besonderen Kimmeridge-Böden gründet. In der Nase entfaltet der Wein subtile Zitrusaromen, die zu floralen und weißen Fruchtnoten übergehen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, frisch und elegant, mit einer lebendigen Fruchtigkeit und typischer Mineralität. Er passt ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten.
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Hersteller:Castel Frères SAS, 11 Boulevard des Roses, F-69803 Saint Priest