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F. DICK Messerschärfer Dick Kochwetzstahl Wetzstahl 1905 rund 25 cm f. Messer 7587125

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Stahl: 25 cm Gesamtlänge: 40 cm Gewicht: 500 Gramm Form: Rund Der markante Griff der 1905 Serie von Dick geht zurück auf eine Entwicklung von Friedrich Dick, den Gründungsvater der Messer- und Werkzeugschmiede F.Dick aus Deizisau / Baden Württemberg. Er ersetzte Anfang des letzten Jahrhunderts die bislang üblichen Nieten durch massive Zwingen aus Metall. Damit wurden die Messer noch stabiler und langlebiger. Die Serie wurde in den 2010 in moderner Interpretation wieder aufgelegt und wie damals erfreut sie sich unter den Profiköchen großer Beliebtheit.

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