F. DICK Kochmesser Dick Kochmesser ProDynamic 30 cm Klinge mit Wellenschliff 8544826
Der Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das Kochmesser aus der Serie ProDynamic ist der wichtigste Küchenhelfe... Mehr erfahren
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Produktdetails
Der Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das Kochmesser aus der Serie ProDynamic ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Es eignet es sich perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichert den Wiegeschnitt. Mit dem Wellenschliff schneiden Sie auch Lebensmittel mit stärkerer Haut oder Schalen. Klingenlänge: 30 cm Klinge: X55CrMo14 Stahl Klingenhärte: 56° HRC Griff: Vollkunststoff Kollektion Serie ProDynamic Der rutschfeste, grüne Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich.
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Marke:F. DICK