Antersdorfer Bio-Risotto 'Gemüse', 150 g

Das Bio-Risotto verströmt einen Hauch von mediterraner Frische! Feinster Arborio-Reis und die Gemüsemischung mit Tomate, roter Paprika und Zwiebeln sorgen für ein köstliches Geschmackserlebnis. Das Risotto lässt sich mit gewürfelten Tomaten noch weiter aufpeppen. Geriebener Parmesan gibt dem Reisgericht einen cremigen Geschmack. Die Zubereitung für 2 bis 3 Portionen dauert rund 25 Minuten. Erst 450 bis 500 ml heiße Brühe zubereiten und die Risottomischung mit etwas Butter oder Öl in einem Topf glasig dünsten. Den Reis mit Weißwein oder Brühe ablöschen, die Hitze reduzieren und das Risotto unter ständigem Rühren ca. 15 Minuten köcheln lassen. Ist die Flüssigkeit verdampft, nach und nach die Brühe aufgießen. Der Reis sollte beim Servieren noch leicht bissfest sein. Inhalt 150 g. Zutaten: Risottoreis vorgedämpft*, Gemüse getrocknet* 13,5 % (Paprika rot*, Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*), Petersilie*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau