Sallys Schneidebrett aus Hartblock mit Büffelledergriff, Handarbeit

Sallys Hartblock Schneidebrett mit Büffelledergriffen Hintergrund: Nachdem Sally 2018 ihre Damastmesser-Serie Nakiri, Masuta und Santoku veröffentlichte, wurde der Ruf nach Schneidebrettern laut, die diesen Meisterwerken gerecht werden. Diese Schneidebretter, die nun vor Ihnen stehen, sind das Ergebnis jahrelanger Recherche, um das perfekte Material, den idealen Hersteller und das richtige Design zu finden, ohne Kompromisse bei Nachhaltigkeit und Funktionalität einzugehen. Dabei liegt ein besonderer Fokus auf der FSC-Zertifizierung, um illegale Rodung nicht zu unterstützen. Manufaktur: Unsere Bretter entstehen in einer kleinen Manufaktur in Düzce, einer nordtürkischen Provinz. Hier arbeitet Semih Usta in der 3. Generation mit Herz und Hand. Das Ergebnis dieser Handwerkskunst sind Schneidebretter, die Design, Qualität und Funktion mühelos kombinieren. Variation 1: Eichenholz Das schwere und robuste Eichenholz ist nicht nur für seine markante Maserung bekannt, sondern auch für seine antibakteriellen Eigenschaften dank des hohen Gerbsäuregehalts. Ein massiver 5,8 kg Hartblock, geölt und aus Stirnholz blockverleimt, erzeugt ein langlebiges und widerstandsfähiges Schneidebrett, das Ihre Messer schont. Variation 2: Premium Kambalaholz Der exotische Kambalabaum liefert ein wetterfestes Hartholz, das sich durch Beständigkeit und Robustheit auszeichnet. Dieses afrikanische Premiumholz wiegt etwa 4 kg und verleiht dem Schneidebrett nicht nur ein edles Aussehen, sondern auch eine beeindruckende Langlebigkeit. Gemeinsame Eigenschaften: Beide Bretter sind mit hochwertigen Messingschrauben ausgestattet und mit stilvollen Büffelledergriffen versehen. Die Anti-Rutsch-Gummifüße sorgen für Stabilität, während die Größe von 54 x 33 x 4 cm genügend Platz zum Zerkleinern, Schneiden und Hacken bietet. Dank der Verwendung von Stirnholz verziehen sich die Bretter auch bei Feuchtigkeit nicht und bewahren die antibakterielle Wirkung des Holzes. Entscheiden Sie sich für eines dieser Schneidebretter und genießen Sie ein Stück Handwerkskunst, das Ihrem kulinarischen Talent gerecht wird.