Labkraut geschnitten (250g)

L von vom Achterhof. Labkraut - Pflanze mit Honigduft Wenn Du an Labkraut denkst, kommt Dir automatisch der Duft von frischem Honig ins Gedächtnis. Schon im frühen Mittelalter wurde die Pflanze wegen ihrem anmutigen Duft geschätzt. Einzig der Name wird Dich verwundern, da Du mit Lab etwas anderes als eine duftende Pflanze in Verbindung bringst.Die alten Griechen haben aus dem Kraut Siebe geflochten und sich das in der Pflanze enthaltene Labfement zunutze gemacht. Labkraut in der Anwendung Unser schonend angebautes und sorgfältig getrocknetes Labkraut ist echtes Labkraut. Denn sowohl die färbende, als auch die weiteren Eigenschaften kann nur das echte Labkraut erzielen. In der kalten Jahreszeit sind Tees, in der warmen Jahreszeit Kaltgetränke mit einem leichten Honigaroma und einem sehr milden Geschmack ein guter Durstlöscher. Kaum eine andere Pflanze ist so vielseitig, wie es das Labkraut ist. Selbst für ein beruhigendes Schlafkissen kannst Du getrocknetes Labkraut verwenden und den sanften Duft durch weichen Leinenstoff beim Einschlafen einatmen. Zutat: Labkraut getrocknet und geschnitten Hinweis zur Lagerung: Kühl, trocken und stets verschlossen Wichtiger Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 8 bis 10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel Das Echte Labkraut wird oft auch Gelbes Waldstroh genannt, da sich die gelben Blüten der Pflanze von den ansonsten grün-braunen Farben des Waldes abheben. Das Labkraut hat eine lange Geschichte und wurde vor Jahrhundert schon zum Bier brauen und auch zur Käseherstellung genutzt. Heutzutage ist die Verwendung des Krautes weiterhin unglaublich vielfältig und lässt sich Salat oder Suppen Zugabe oder zur Zubereitung von Buttermilch oder einer Bowle verwendet.