Zite Räucherofen Räucherlake 500g - Natürliche Gewürzmischung - Räucher-Lauge

Bei Zite Fishing findet man eine exquisite Auswahl an Räucherlaken, die speziell entwickelt wurden, um den Fischgerichten eine unvergleichliche Geschmackstiefe zu verleihen. Jede unserer Sorten repräsentiert eine einzigartige Geschmackswelt: ",Ceylon Taste", entführt auf eine exotische Reise, inspiriert von den reichhaltigen Gewürzen und Kräutern Sri Lankas. Diese Räucherlake kombiniert traditionelle Räuchermethoden mit dem charakteristischen Ceylon-Taste, um eine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt zu bieten. ",PinkPepper Royal", hingegen zelebriert den rosa Pfeffer, der aus den Früchten des brasilianischen Pfefferbaums gewonnen wird. Sein fruchtig-leicht scharfes Aroma verleiht jedem Fischgericht eine edle und königliche Note. ",Smokey Paprika", bietet eine meisterhafte Mischung aus Raucharomen und Gewürznuancen. Die Kombination aus geräucherter Paprika, Wacholderbeeren, Knoblauch und Zwiebeln, ergänzt durch Kräuter und Gewürzextrakte, kreiert ein tiefgründiges Geschmackserlebnis. ",Pure Tradition", ist eine Hommage an die klassische Räucherkunst, die traditionelle Gewürze und ausgewählte Kräuter vereint, um jedem Fischgericht einen authentischen und natürlichen Geschmack zu verleihen. Jede Räucherlake von Zite Fishing ist sorgfältig zusammengestellt, um die Qualität des Räuchererlebnisses zu maximieren und den Fischgerichten eine unvergleichliche Tiefe und Aromenvielfalt zu verleihen. Wichtige Informationen zu den Räucherlaken: Sorte: Ceylon Taste Inhalt: 500 g Zutaten: Kochsalz, Gewürze (Gewürze, Kurkuma, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Schwarzkümmel, Koriander), Kräuter, Gewürzextrakt Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 152 kJ / 36 kcal / Fett 0,9 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g / Kohlenhydrate 4,9 g / davon Zucker 2,2 g / Eiweiß 1,3 g / Salz 90,5 g Sorte: PinkPepper Royal Inhalt: 500 g Zutaten: Kochsalz, Rohrohrzucker, Rote-Bete-Pulver, rosa Beeren 1,5 % [1], Kräuter,Gewürze, [1] rosa Pfefferfrüchte des brasilianischen Pfefferstrauches Schinus terebinthifolius Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 148 kJ / 35 kcal / Fett 0,4 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g / Kohlenhydrate 6,7 g / davon Zucker 5,3 g / Eiweiß 0,5 g / Salz 90,5 g Sorte: Pure Tradition Inhalt: 500 g Zutaten: Kochsalz, Gewürze (Karotten, Gewürze, Pfeffer, Knoblauch), Kräuter Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 126 kJ / 30 kcal / Fett 0,4 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g / Kohlenhydrate 4,3 g / davon Zucker 3,1 g / Eiweiß 1,2 g / Salz 90,5 g Sorte: Smokey Paprika Inhalt: 500 g Zutaten: Kochsalz, Gewürze (Paprika 4 % [geräuchert], Wacholderbeeren, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze), Kräuter, Gewürzextrakt Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 140 kJ / 34 kcal / Fett 1,1 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g / Kohlenhydrate 3,3 g / davon Zucker 1,8 g / Eiweiß 1,4 g / Salz 90,5 g Anwendungsbeispiel: Etwa 90 Gramm pro 1 Liter Wasser verwenden. Die Fische, nachdem sie gesäubert wurden, 8-12 Stunden in die Lake legen. Den Fisch vor dem Räuchern gründlich trocknen. Lagerung: kühl (<, 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen!