Fenchelsamen gemahlen Bio (250g)

F von vom Achterhof. Fenchel gemahlen: Frisch und kombinationsfreudig Mit Fenchel gemahlen kannst du nichts falsch machen. Sondern alles richtig! Denn dieses Gewürz schmeckt angenehm würzig, leicht süß und schön frisch. Es gehört ins klassische Brotgewürz genauso wie ins chinesische Fünf-Gewürze-Pulver. Aber du kannst damit auch kochen. Von der Vorspeise bis zum Dessert sind viele Rezeptideen möglich. Ein leichter Salat, aromatisiert mit gemahlenem Fenchel ist der ideale Einstieg in ein sommerliches Menü. Beim Fenchelrisotto kann das Pulver punkten, wenn gerade kein frisches Fenchelgemüse zur Verfügung steht. Oder du den guten Geschmack etwas intensiver haben möchtest. Fleisch kannst du zum Beispiel mit Fenchelsalz würzen. Aus unserem gemahlenen Pulver und feinem Meersalz entsteht ein edles Würzsalz, das sich auch als Genießertipp zum Verschenken eignet. Als Abschluss deines Fenchel-Menüs empfehlen wir dir einen knackigen Obstsalat. Dieser gewinnt sehr durch eine Prise des feinen Gewürzes. Lust auf eine kulinarische Reise? Fenchel ins Gepäck und guten Appetit! Zutaten: Fenchelsamen gemahlen Für das mit Bio gekennzeichnete Produkt gilt: Zutaten: *Bio Fenchelsamen gemahlen *aus kontrolliert biologischen Anbau Öko-Kontrollstelle: DE ÖKO 001 aus Nicht EU Landwirtschaft Hinweis zur Lagerung: Kühl, trocken und stets verschlossen Eco control number: DE-ÖKO-001 Tatsächlich handelt es sich bei den sogenannten Fenchel "Samen" um die Früchte des Fenchels. Ihr intensiver, leicht süßlicher Geschmack findet vor allem Verwendung in indischen und chinesischen Speisen, hat jedoch auch eine Tradition in der mittel- und südeuropäischen Küche in Form von Tees oder Backwaren. Das fein gemahlene Fenchel Pulver lässt sich ideal mit Teigen oder Saucen verbinden und verleiht jeder Speise ein intensives, leicht süßliches Aroma.