

Bristot Deca 250g gemahlen
7,49 €
Variante
Hier handelt es sich um einen typischen, italienischen Espresso. Dieser ist aus einer Mischung von 40% Arabica- und 60% Robustabohnen zusammengesetzt. Die ausgewählten Bohnen stammen aus Brasilien und Indien. Der hohe Anteil an Robustas bringt eine leichte Säure mit sich, die aber durch die Arabicas nicht unangenehm auffällt. Der Espresso hat ein volles und kräftiges Aroma mit Noten von Schokolade und Zerealien. Die Crema ist dunkelbraun und dick. Geröstet wird in einem der modernsten Röstwerke Norditaliens. Anschließend werden die medium gerösteten Bohnen gemahlen und als Kaffee verpackt. Zur Zubereitung eignen sich Mokkakanne, Filter oder French Press. Bristot röstet seit 1919 in den Dolomiten traditionellen italienischen Kaffee. Das Unternehmen achtet dabei auf seine Verantwortung gegenüber der Umwelt und arbeitet deshalb mit der „Rainforest Alliance“ in Brasilien und Mittelamerika zusammen. Die Organisation setzt sich für den Erhalt natürlicher Ressourcen und die Rechte der Arbeitnehmer ein.
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