Primitivo del Tarantino IGP 2021

VIS Primitivo del Tarantino IGP 2021 Vis, ein männlicher und kräftiger Rotwein, dessen Namensurspung im Lateinischen zu suchen ist, wo Vis für Stärke, Virilität und Ausdauer steht. Diese Eigenschaften werden dem Wein vor allem durch die Aglianico Rebe verliehen, dessen Urprung in Kampanien zu suchen ist und bekannt ist für die reifen Tannine und den Adstringenten Eigenschaften. Wir haben es mit einem Wein zu tun, der an der Nase rote, reife Früchte und würzige Noten präsentiert. Am Gaumen ist er sehr geschmacksvoll und wohl ausgewogen mit einem lang anhaltenden Finale. Weingut: Das Familienunternehmen Feudi Salentini wurde 1994 in Leporano (Tarent) gegründet. Es verfügt über eines der modernsten Abfüllanlagen im ganzen Salento (unterste Teilregion von Apulien) das in der Lage ist 2500 Flaschen pro Stunde zu produzieren. Zuletzt wurde auf 3000 Qm ein neues Werk errichtet, in dem die erste Produktionsphase der Weinherstellung wie die Pressung und Kelterung sowie die Gärung vollendet wird. Das Unternehmen verfügt über die Zertifizierungen ISO, IFS und BRC. Darüber hinaus gewinnen die Weine regelmäßig Medaillen und Preise auf höchstem Niveau in internationalen Wettbewerben. Region: Apulien erfreut sich seit einigen Jahren imme größerer Beliebtheit, nicht nur bei den Touristen, sondern auch bei den Weineinkäufern. Es befindet sich am Absatz der italienischen Halbinsel und ist von zwei Meeren umgeben (Adria und ionisches Meer). Landeshauptstadt ist Bari, größere Städte sind Tarent und Lecce im Salento, wo große Weinhersteller beheimatet sind. Apulien gehört mit ca. 4.700 Hektolitern zu den größeren Weinproduzenten Italiens. Flaggschiff der Rebsorten ist der Primitivo, der sich mittlerwiele einen Namen auf der der ganzen Welt gemacht hat und für einen Rotwein recht früh reift (Ende August) aber auch andere typische Rebsorten wie der Negroamaro und Malvasia rot/weiss. Die Weine sind dank der der Nähe zum Meer als auch durch die Bode...