Cava Terra de Marca Vintage, Brut Nature, Cava DO, Cava, 2013, Schaumwein
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Cava Terra de Marca Vintage, Brut Nature, Cava DO, Cava, 2013, Schaumwein
Ein Juwel aus dem Anbaugebiet Cava, der Cava Terra de Marca Vintage 2013. Ein reinsortiger Xarel-lo, trocken ausgebaut und mit filigranen Aromen geschmückt. Die feine Nase offenbart Noten von Orangenzeste, Quitte, gerösteten Mandeln, Pinienkernen und Thymian. Am Gaumen überraschen Lebendigkeit und eine frische, feinperlige Perlage, begleitet von angenehmen Briochetönen, getrockneten Früchten und herben grünen Feigen. Ein großartiger Aperitif und ein hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln sowie mit Trüffel verfeinerten Gerichten, Gänseleberpastete und Putenbraten.
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Hersteller:Celler Terra de Marca - Carrer Mediterrani, 16, 08732 La Múnia (Castellví de la Marca), Spanien