maxxo Vakuumierer VM Profi Lebensmittel Vakuumiergerät

Hält Ihre Lebensmittel länger frisch Mit dem professionellen, vollautomatischen Vakuumiergerät Maxxo VM Profi bleiben Lebensmittel länger frisch. Zudem behalten die Lebensmittel ihren natürlichen Geschmack und ihre Farbe bei. Im Vakuum konservierte Lebensmittel sind bis zu fünfmal länger haltbar als herkömmlich gelagerte Lebensmittel. Ideal zum Sous-Vide-Garen Mit dem Maxxo VM Profi lassen sich Lebensmittel für den neuen Kochtrend Sous-Vide-Garen vorbereiten. Dabei werden die Lebensmittel, die zubereitet werden sollen, zusammen mit Gewürzen in spezielle Beutel gegeben und versiegelt. Diese Beutel müssen einem hohem Druck standhalten, so dass sie beim Kochen nicht undicht werden. Sous-Vide gegarte Speisen haben einen intensiven Geschmack und einen hohen Nährwert. Hauptmerkmale des Vakuumiergerätes Maxxo VM Profi Zum Aufbewahren von Lebensmitteln im Vakuum für eine längere Haltbarkeit Drei Modi Leistungsstarker Kompressor 20 l/min Vakuum-Impulsfunktion zur manuellen Steuerung des Absaugens der Luft Mit Hilfe eines Schlauchadapters auch für Frischhaltedosen verwendbar Spezielle Funktion verhindert die Verformung empfindlicher Lebensmittel beim Absaugen Integrierte Schneidwalze