Just Fucking Good Wine Rosé, Valencia DO, Valencia, 2023, Roséwein

Der Just Fucking Good Wine Rosé von Bodegas Neleman beeindruckt mit seiner hauchzarten Farbe und dem duftigen Bouquet. Dieser sortenreine Garnacha aus dem Jahrgang 2023 strahlt rassige Frische aus, die durch eine kühle Vergärung und ein kurzes Feinhefelager perfekt in Balance gehalten wird. Der Rosé ist seidig und lebendig, mit einer bemerkenswerten Länge und einer klaren Fruchtbetonung. Die Trauben stammen aus einer Einzellage nahe dem Flüsschen Cáñoles in der fruchtbaren Region Valencia. Vegan und ökologisch erzeugt, harmoniert dieser Wein wunderbar mit leichten Sommergerichten. Er erhielt 89 Punkte von Kritikern.