Miyabi Santoku Ahorn, Küchenmesser, Braun
386,40 €
Messer der Serie Miyabi 5000MCD sind Präzisionswerkzeuge für den ambitionierten Hobby- und Profikoch, die in Funktion und Ergonomie perfekt und im Design einzigartig sind. Die hochwertige Klinge hat einen harten Kern aus MicroCarbide Pulverstahl MC 66, umgeben von 132 Lagen aus zwei verschiedenen Stahlsorten mit unterschiedlicher Härte. Das individuelle Flower-Damast-Muster, die Katana-Schneide und die beidseitig abgezogene Klinge mit ultrascharfem Honbazuke-Abzug sind Zeichen höchster meisterlicher Messerkunst.
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Hersteller:Miyabi
Farbe:Braun