BerlingerHaus Frying pan from EBONY ROSEWOOD collection Ø20cm, Pfanne + Kochtopf, Schwarz

Granitpfanne Ø20 cm Berlinger Haus aus der Ebony Rosewood Kollektion. Aus hochwertigem Aluminiumguss mit dreifacher Granit-Antihaftbeschichtung. Die Griffe sind mit Silikon überzogen, Typ Soft Touch, und erinnern an Holz. Spülmaschinenfest und für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Keramik, Halogen und Induktion mit Turbo Induction System (heizt sehr schnell auf) für 35 % Energieeinsparung. Eigenschaften: 3-lagige Granitbeschichtung, Silikongriff, turboinduktionsfest, backen bei -20 bis +220 °C, ökologisch - frei von PFOA, Blei- und Cadmiumverbindungen. Farbe: Schwarz mit braunen Griffen (Mahagoni-Imitat). Grösse: Ø20 x 4,5 cm. Die Granitbeschichtung ist eine mit Granitdetails angereicherte Teflonbeschichtung, die eine grössere Härte verleiht. Sie ist härter als Teflon, behält aber gleichzeitig dessen Vorteile: Sie brennt nicht und verteilt die Wärme gut. Sie vereint die Vorteile von Gusseisen- und Teflon-Kochgeschirr. Es hat alle Vorteile von Teflon, ist aber widerstandsfähiger gegen Beschädigungen und übertrifft sogar Keramikbeschichtungen. Dank der Granitbeschichtung ist das Geschirr extrem kratzfest und langlebig. Töpfe und Pfannen dieser Art ermöglichen zudem das Braten mit minimalem Fettanteil, da sich die Pfanne wie ein Stein erhitzt und die Wärme über die gesamte Fläche abgibt. Die Zusammensetzung des Aluminiumgehäuses und des ferromagnetischen Bodens ermöglicht die Verwendung auf einem Induktionskochfeld und in allen anderen Küchenarten, wobei alle Herde und Kochfelder die besten athermischen Eigenschaften von gegossenem und geschmiedetem Aluminium nutzen. Kann bis 220 °C gekocht oder gebacken werden.