MasterPRO Wok-Pfanne, Pfanne + Kochtopf, Schwarz

Dieser Wok wurde speziell entwickelt, um alle Bedürfnisse und Anforderungen von Anfängern und Profiköchen zu erfüllen. Der 24 cm Wok aus gepresstem Eisen ist 50% leichter als Gusseisen, bietet jedoch alle Eigenschaften der Wärmespeicherung und Haltbarkeit für das tägliche Kochen. Er ist ein sehr nützliches Kochwerkzeug bei der Zubereitung von Gerichten der orientalischen Gastronomie wie chinesischem Reis, Gemüse und Nudeln und ermöglicht ein langsames, aber schrittweises Garen der verschiedenen Rezepte. Der Boden dieser Pfanne ist mit einer Keramikschicht verstärkt, die extremen Temperaturschwankungen beim Kochen mit wenig Fett standhält. Die wabenförmige Antihaftbeschichtung ermöglicht eine bessere Verteilung des Öls, selbst bei sehr wenig Öl oder Butter, und verhindert, dass die Speisen an der Pfanne haften. Der ergonomische, lange Griff aus Akazienholz bleibt trotz der hohen Temperaturen in der Pfanne kühl, und seine antibakteriellen Eigenschaften ermöglichen ein gesundes Kochen. Der lange Stiel ist für diese Art von Pfanne besonders wichtig, da er Halt, Gleichgewicht und Manövrierfähigkeit bietet und am Ende mit einer Rille versehen ist, sodass er am Herd oder an einem anderen Ort aufgehängt werden kann. Er eignet sich für alle Herdarten, auch für Induktion, und ist leicht zu reinigen. Um die Lebensdauer des Produkts zu verlängern, wird Handwäsche empfohlen.