Royal VKB Catering Bain Marie - 1 x 2.75 liter - 150 W, Warmhalteplatte, Silber

Der RCBM-1/4R Suppenspender von Royal Catering bietet die perfekte Lösung, um Ihre Speisen warm zu halten. Dieses Gerät ist speziell für den professionellen Einsatz in Restaurants konzipiert und ermöglicht unterschiedliche Kochzeiten. Der Suppenspender eignet sich auch für den Einsatz in Snackbars, Bistros oder Buffetküchen. Der RCBM-1/4R hält Saucen oder Suppen sanft auf einer konstanten Temperatur. Die Suppenstation umfasst drei runde Einsätze (mit Deckeln), die einen Innendurchmesser von 170 mm haben und 2,75 L Saucen oder Suppen warmhalten können, sowie andere Lebensmittel, die erhitzt werden müssen. Der Inhalt wird sorgfältig in einem Wasserbad innerhalb des runden Tanks erhitzt, der mit maximal 0,6 L Wasser gefüllt werden kann. Jeder der drei Regler ermöglicht es, eine Temperatur zwischen 30 und 110 °C einzustellen. Aufgrund des breiten Temperaturbereichs ist diese Suppenstation auch für Fondues oder das Schmelzen von Schokolade geeignet. Der RCBM-1/4R Suppenspender besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl, was ihm ein neutrales Design verleiht, das leicht zu reinigen und korrosionsbeständig ist. Vier Gummifüsse sorgen für einen sicheren und rutschfesten Stand auf den meisten Arbeitsflächen. Das schlichte Design lässt sich problemlos in jede Küchenumgebung integrieren. Lichter neben den Reglern zeigen den Status (ein/aus) jedes Tanks an. Der Suppenspender arbeitet mit einer Leistung von 150 W und einer Spannung von 230 V.