Royal Catering Fettbackgerät Donut Berliner Fritteuse Backwaren Backgerät Edelstahl 16 l 3000 W, Fritteuse, Silber

Das kompakte Fettbackgerät für knusprige Ergebnisse. Das Fettbackgerät mit 23 l Gesamtvolumen und einem Fassungsvermögen von 16 l Öl bietet Ihnen die Möglichkeit, grosse Mengen Ihrer Produkte auf einmal zu frittieren und so Zeit zu sparen. Dank der starken Leistung des 3.000-W-Heizelements wird die Maximaltemperatur von 200 °C schnell erreicht. Ein hochwertiges und sehr genaues Thermostat hält die Hitze des Ölbeckens konstant auf der gewünschten Temperatur – was nicht nur knusprige Ergebnisse garantiert, sondern auch Strom spart. Mit der Kombination durchdachter Extras ist die Fritteuse Gastro ideal für einen perfekten Ablauf in Profiküchen und -bäckereien. So bietet das seitliche Tablett nicht nur eine praktische Ablagefläche für fertig frittierte Waren, sondern sorgt gleichzeitig dafür, dass überschüssiges Fett zurück in das Ölbecken läuft. Die mitgelieferte Abdeckung schützt zudem vor äusseren Verschmutzungen und verlängert zusätzlich die Verwendungsdauer des Öls. Das Fettbackgerät mit einer Verkleidung aus hochwertigem Edelstahl ist dank dieser nicht nur robust und resistent gegen Korrosion, sondern lässt sich besonders leicht säubern. Mit dem Abflusshahn kann altes Öl bequem und schnell abgelassen werden. Technische Details: Spannung: 230 V Frittierkorb: 500 x 275 x 100 mm Füllmenge max.: 16 l Max. Temperatur: 60 - 200 °C Ablasshahn: Ja Anzahl Körbe: 1 Leistung: 3.000 W Material: Edelstahl Stromkabel: 1,4 m Gesamtkapazität: 23 l Lieferumfang: Fettbackgerät RCPBG 16H, Korb mit Griff, Abdeckung, Bedienungsanleitung.