Handwerk + Technik, Schulbücher, Jan-Ole Brütt (Deutsch, Jan-Ole Brütt, Britta Peschel, 2023)

Das Arbeitsheft folgt dem bewä,hrten Konzept der ersten beiden Bä,nde. Die Lernfelder 10 bis 12 sind in unterschiedliche Fallbeispiele aus dem Berufsalltag einer Friseurin/eines Friseurs gegliedert. Das Lernfeld 13 besteht aus einem komplexen Fallbeispiel. Alle Fallbeispiele sind aufgebaut nach dem Prinzip der vollstä,ndigen beruflichen Handlung (in 6 Schritten): Informieren, Planen, Entscheiden, Ausfü,hren, Kontrollieren und Bewerten. Den Abschluss eines jeden Lernfeldes bildet eine Doppelseite, bestehend aus einer Seite &bdquo,Komplexe Aufgabe&ldquo, und einer Englischseite. Als Erweiterung zum Fachbuch und als Arbeitserleichterung sind in Lernfeld 13 Arbeitsplä,ne vorgegeben, z. B. Arbeitsplan Coloration oder Arbeitsplan Einlege-/Fö,hnfrisuren. Die 3., ü,berarbeitete Auflage des Arbeitsheftes berü,cksichtigt den neuen Rahmenlehrplan sowie die gendersensible Sprache. Insbesondere die Lernfelder 10 und 11 sind ü,berarbeitet und modernisiert. Die Aufgaben sind zum Teil vereinfacht und insgesamt ü,bersichtlicher gestaltet. ,.