Ars Vivendi, Ratgeber, Easy Speedy Vegan (Deutsch, Katy Beskow, Manuela Schomann, 2023)

Das schnellste vegane Kochbuch: Rezepte von 10 bis 30 Minuten Einfache Zutaten, unkomplizierte ZubereitungWer denkt, in zehn Minuten ließ e sich keine vegane Mahlzeit zaubern, der kennt Katy Beskow nicht. Die Vegan-Queen zeigt mit ihrem neuen veganen Kochbuch, dass genau das mö glich ist. In drei Kapiteln &ndash 10, 20 und 30 Minuten &ndash prä sentiert sie gewohnt unkomplizierte fleischlose Rezepte mit den einfachsten Zutaten. Bevor sie jedoch zum Kochlö ffel greift, verrä t sie ihre besten Tipps und Tricks zum Zeitsparen sowie zur veganen Vorratshaltung in Kü hlschrank und Speisekammer.Egal, ob veganer Anfä nger oder Profi, Easy Speedy Vegan sollte in keinem Kochbuchregal fehlen!Beispielrezepte:-10 Minuten: Ananas-Ingwer-Smoothie, Gefü llte Nachos oder Kokos Chana Masala-20 Minuten: Rauchige Joghurtbowl, Tajine mit Falafeln oder Tortillataschen mit Schoko & Banane-30 Minuten: Beeren-Charlotte, Auberginen-Shakshuka mit Chilijoghurt oder Nudelsuppe mit Erdnussbutter.