The Self-Sufficiency Garden, Sachbücher von Huw Richards, Sam Cooper

Essen Sie das ganze Jahr über selbstangebautes Gemüse und sparen Sie Geld bei Ihrem Wocheneinkauf, indem Sie einem einfachen Plan zur Selbstversorgung folgen. Huw Richards und Sam Cooper haben die letzten zwei Jahre damit verbracht, ihren Selbstversorgungs-Garten auf einem 10x13m grossen Grundstück zu planen und zu testen, und nun haben sie die perfekte Formel entwickelt. Erzeugen Sie sechs Portionen nahrhaftes Gemüse pro Tag und Person, indem Sie ihrem monatlichen Anbauplan folgen, der realistisch und flexibel in Bezug auf Kosten, Platz und Zeit ist. Folgen Sie diesem sorgfältig zusammengestellten ganzjährigen Anbauplan, um sechs Portionen Gemüse pro Person und Tag zu ernten, sowie Rezepten für das Batchen und Konservieren! Egal, ob Sie kostengünstige Möglichkeiten suchen, um Essen auf den Tisch zu bringen und Ihre Familie zu ernähren, ein Fan von Huws YouTube-Videos sind und die Rezepte selbst ausprobieren möchten, oder ein Gärtner auf der Suche nach Anleitungen sind, wie Sie Ihr eigenes Essen anbauen können – dieses Buch ist genau das Richtige für Sie. Mit diesem Gartenbuch werden Sie in der Lage sein: - Huws Ethos zur Selbstversorgung, seine Ziele und Ansätze zum Anbau von Lebensmitteln kennenzulernen - Ihren Garten zu gestalten und zu lernen, wie Sie alle benötigten Anbauflächen, wie Warmbeete und Folientunnel, erstellen - Monatliche Pflanzpläne zu befolgen, mit Anleitungen zu wichtigen Aufgaben im Laufe des Jahres und in verschiedenen Jahreszeiten - Ihre Anbaufähigkeiten beim Säen, Jäten, Giessen und Kompostieren zu perfektionieren - Nützliche Küchentipps für die Essensvorbereitung, Lagerung und Konservierungsideen sowie Grundrezepte zu entdecken, damit Sie das Beste aus Ihren Erträgen herausholen können - Rezepte für köstliche Gerichte wie Suppe, Curry, Blechkuchen und Salate mit Dressings zu finden Folgen Sie den erprobten Methoden von Huw Richards und Sam Cooper und sparen Sie Geld, während Sie das ganze Jahr über selbstangebautes Essen geniessen. Wenn Sie mehr erfahren oder weitere Bücher von Huw Richards möchten, schauen Sie sich diese Titel an: Veg in One Bed, Grow Food for Free und The Vegetable Grower's Handbook.