Christian Brandstätter, Ratgeber, Modern Lunch (Deutsch, Susann Kreihe, 2024)

Das toppt alles – genießen Sie einen stressfreien Lunch mit diesen veganen & vegetarischen Meal-Prep-RezeptenSchluss mit der wochenlangen Planung im Voraus – hier finden Sie die Lösung, um köstliche und gesunde Gerichte ganz nach Ihrem Geschmack zuzubereiten.Unsere Rezepte basieren auf ein bis zwei Gemüsesorten und werden mit internationalen Aromen, vor allem orientalischen Gewürzen wie Zatar, Harissa oder Dukkah, verfeinert. Das Ergebnis? Leichte, moderne Gemüsegerichte, die Ihnen Energie für den Tag geben und dabei stressfrei und individuell zubereitet werden können.Das Beste daran: Diese Mahlzeiten sind besonders flexibel und können mit einer Vielzahl von Beilagen kombiniert werden, sodass Sie Ihre Meal-Prep-Ideen nach Lust und Laune anpassen können. Machen Sie Ihren Lunch zum Genuss, ohne den Stress der Planung.Wenige Zutaten. Kein Stress. Ganz viel Flavor! Von »Quick & easy« bis »Kochen im Homeoffice«60 einfache moderne Gemüserezepte.