Wheat, Fachbücher von Agnes F. Vandome, Frederic P. Miller, John McBrewster
29,00 €
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Das Buch "Wheat" bietet eine umfassende Analyse der verschiedenen Aspekte des Weizens, einschliesslich seiner physiologischen und molekularen Züchtung. Es behandelt die Taxonomie des Weizens sowie relevante Themen wie Glutenempfindlichkeit und verschiedene Krankheiten, die diese wichtige Kulturpflanze betreffen. Darüber hinaus werden auch die Verwendung von Weizenkeimöl, Weizenmitteln und Vollkornmehl thematisiert. Das Buch enthält internationale Statistiken zur Weizenproduktion und eine Liste von Weizenerkrankungen, was es zu einer wertvollen Ressource für Fachleute und Studierende im Bereich der Sozialwissenschaften und Agrarwissenschaften macht. Die Autoren Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome und John McBrewster haben eine fundierte und detaillierte Darstellung des Themas geschaffen, die sowohl theoretische als auch praktische Aspekte berücksichtigt.
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