Global Food Crisis, Fachbücher von Linda Karrer

Das Buch "Global Food Crisis" von Linda Karrer bietet eine umfassende Analyse der globalen Lebensmittelkrise, die 2008 ins Rampenlicht rückte. Es untersucht die Schwächen des globalen Lebensmittelsystems, die zu einem Anstieg der Armut und zu einer Krise der Lebensmittelpreise führten. Die Studie gliedert sich in zwei Hauptteile: Der erste Teil analysiert die Natur und den Umfang der Krise sowie deren Ursachen. Der zweite Teil bewertet die kurzfristigen politischen Massnahmen und bietet langfristige Empfehlungen zur Verbesserung des Lebensmittelsystems. Karrer argumentiert, dass die Krise nicht als globale Lebensmittelkrise, sondern als Preiskrise zu verstehen ist, die auf grundlegenden Mängeln im System beruht. Die Autorin fordert eine Neugestaltung des Lebensmittelsystems, um nachhaltige Lösungen zu finden und die strukturellen Probleme, insbesondere in Entwicklungsländern, anzugehen.