Acrylamid, Fachbücher von Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken, Lambert M. Surhone
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Bitte beachten Sie, dass der Inhalt dieses Buches hauptsächlich aus Artikeln besteht, die aus Wikipedia oder anderen kostenlosen Online-Quellen verfügbar sind. Das Acrylamid gehört zur chemischen Gruppe der Amide. In reiner Form ist es ein weisses, geruchloses, kristallines Pulver, das in Wasser, Ethanol und Ether löslich ist. Die Herstellung von Acrylamid erfolgt durch Hydrolyse von Acrylnitril mit Kupferkatalysatoren oder durch enzymatische Hydrolyse. Acrylamid wird zur Herstellung von Polymeren und Farbstoffen verwendet. Unvernetzte (Co)Polymere von Acrylamid sind meist wasserlöslich und werden als Stabilisatoren oder Flockungsmittel in vielen Anwendungen, beispielsweise in der Abwasseraufbereitung und Papierherstellung, verwendet.
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