

Saccharomycetaceae, Fachbücher von Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
34,00 €
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Das Buch "Saccharomycetaceae" von Betascript Publishing bietet eine umfassende Analyse der Familie der Hefen, die zur Ordnung Saccharomycetales gehören. Diese Hefen sind bekannt für ihre Fortpflanzung durch Knospung und sind in einer Vielzahl von Lebensräumen weltweit verbreitet, insbesondere in solchen mit reichlich Kohlenhydraten. Das Buch beleuchtet die Bedeutung der Saccharomycetaceae, insbesondere der Art Saccharomyces cerevisiae, die als eine der wirtschaftlich bedeutendsten Pilzarten gilt. Die Autoren, Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon und Susan F. Marseken, präsentieren fundierte Informationen über die biologischen Eigenschaften, die Verbreitung und die Rolle dieser Mikroorganismen im Ökosystem. Das Werk richtet sich an Fachleute und Interessierte, die ein tieferes Verständnis für die Vielfalt und die ökologischen Funktionen von Hefen gewinnen möchten.
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