Structure and Thermodynamics of Thin Films, Fachbücher von Shai Yefet
49,00 €
Das Buch "Structure and Thermodynamics of Thin Films" von Shai Yefet bietet eine umfassende Untersuchung der Struktur und Thermodynamik von Öl/Wasser-Grenzflächen, insbesondere im Kontext von Tensiden. Es beleuchtet die molekularen Grundlagen der Hydrophobie und die Wechselwirkungen an diesen Grenzflächen, die durch die Verwendung von Röntgenbeugung und Oberflächenspannungstechniken analysiert werden. Die Arbeit geht über die bereits bekannten nicht-ionischen Tenside hinaus und untersucht die komplexen Wechselwirkungen von ionischen Tensiden, die in der Literatur bisher nicht ausreichend behandelt wurden. Diese Forschung ist entscheidend für das Verständnis der hydrophoben Wechselwirkungen und deren Einfluss auf die Eigenschaften von dünnen Filmen. Das Buch richtet sich an Fachleute und Studierende, die sich mit der Physik und Chemie von Grenzflächen und deren Anwendungen in verschiedenen wissenschaftlichen und industriellen Bereichen beschäftigen.
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