Protozoa And Food, Fachbücher von Kavyanjali Shukla

"Protozoa and Food" ist ein umfassendes Fachbuch, das sich mit der Protozoologie und deren Beziehung zur Ernährung beschäftigt. Es bietet eine detaillierte Analyse der primitiven Tiere, die in einer Vielzahl von aquatischen und terrestrischen Lebensräumen vorkommen. Das Buch beleuchtet die Rolle von Protozoen in der Fischbiologie und der Lebensmittelmikrobiologie und zielt darauf ab, das Bewusstsein der Öffentlichkeit für Gesundheits- und Hygienefragen zu schärfen. Besonders hervorgehoben werden amphizoische Amöben, die in essbaren Süsswasserfischen, Garnelen, Gemüse, Pilzen, Boden und Wasser gefunden wurden. Diese Forschung stellt einen ersten Schritt dar, um ein bedeutendes Datenbankwissen über die Ökologie der Protozoen und deren Beziehung zu ihren Wirten zu schaffen. Die Ergebnisse sind besonders relevant für die Entwicklung geeigneter Präventionsmassnahmen. Das Buch richtet sich an Amoebologen, Forschungsschaffende sowie Studierende auf Bachelor- und Master-Niveau und bietet durch seine Illustrationen einen zusätzlichen visuellen Zugang zu den behandelten Themen.