Screening of Aspergilli and their cellulolytic properties, Fachbücher von Most. Ferdousi Begum

Das Buch "Screening of Aspergilli and their cellulolytic properties" bietet eine umfassende Untersuchung von 970 isolierten Aspergilli-Stämmen aus cellulosischen Abfällen. Es werden 24 Stämme als cellulolytisch identifiziert, darunter bekannte Arten wie Aspergillus niger und Aspergillus oryzae. Die Studie hebt die enzymatischen Eigenschaften dieser Stämme hervor, insbesondere die Fähigkeit von A. oryzae, hohe Mengen an reduzierenden Zuckern zu produzieren und eine signifikante Cellulaseaktivität zu zeigen. Die Forschung umfasst auch die optimalen Bedingungen für die Enzymaktivität, einschliesslich pH-Wert und Temperatur, sowie die Auswirkungen von verschiedenen Ionen auf die Enzymaktivität. Diese detaillierte Analyse ist für Fachleute und Studierende im Bereich der Mikrobiologie und Biotechnologie von grossem Interesse.