Applications of Solar Energy in Food Engineering, Fachbücher von Asaad Al-Hilphy
64,90 €
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Das Buch "Applications of Solar Energy in Food Engineering" bietet eine umfassende Untersuchung der Anwendung von Solarenergie in der Lebensmitteltechnik. Es behandelt verschiedene Aspekte der Solarenergienutzung, angefangen bei der Analyse der Solarstrahlung bis hin zu innovativen Technologien zur Lebensmittelverarbeitung. Die Kapitel sind systematisch strukturiert und decken eine Vielzahl von Themen ab, darunter die Effizienz von solarbetriebenen Trocknungs- und Pasteurisierungsverfahren. Der Autor, Asaad Al-Hilphy, präsentiert sowohl theoretische Grundlagen als auch praktische Anwendungen, die für Fachleute und Studierende im Bereich der Lebensmitteltechnik von Interesse sind. Dieses Fachbuch ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich mit nachhaltigen Energielösungen in der Lebensmittelindustrie beschäftigen.
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