Fusarium Head Blight in Latin America, Fachbücher von Sofia Noemi Chulze, Teresa M. Alconada Magliano

"Fusarium Head Blight in Latin America" ist ein umfassendes Fachbuch, das sich mit der verheerenden Krankheit Fusarium Head Blight (FHB) bei Kleingetreide beschäftigt. Diese Krankheit wird hauptsächlich durch den Erreger Fusarium graminearum verursacht, der in vielen Regionen als der bedeutendste Pathogen gilt. Das Buch bietet eine detaillierte Analyse der mykologischen Aspekte, die die Wechselwirkungen zwischen Weizen und Fusarium betreffen. Dazu gehören unter anderem das Wachstum von Hyphen, die Morphogenese in keimenden Sporen, die Visualisierung enzymatischer Hydrolyse und die Produktion von Mykotoxinen. Zudem werden Strategien zur Hemmung des Hyphenwachstums durch antagonistische Mikroorganismen sowie die Verwendung natürlicher Substanzen und die Modifikation der Wirtresistenz behandelt. Das Buch beleuchtet auch die ökologische und epidemiologische Forschung zu FHB und diskutiert die Umweltbedingungen, die für die Etablierung der Krankheit erforderlich sind. Es richtet sich sowohl an Forscher als auch an Interessierte, die mehr über diese bedeutende Krankheit in Lateinamerika erfahren möchten.