Nymphenburger, Ratgeber, Mein Essbuch (Deutsch, Ingrid Amon)

Ingrid Amons Weg zur Traumfigur war lang und von Hochs und Tiefs geprägt. Schließlich hat sie es geschafft: 25 Kilo waren abgespeckt. Als es ihr auch gelang, das neue Gewicht problemlos und ohne Anstrengung zu halten, erkannte sie, dass ihrem Abnehmprozess verschiedene Schritte zugrunde lagen: zehn Erkenntnisse und Verhaltensänderungen - die Balancefaktoren - hatten den Ausschlag gegeben, ihr Ziel zu erreichen und Frieden mit dem eigenen Körper zu schließen. Auf den Körper hören, seine Bedürfnisse wahrnehmen, wahren Hunger und das eigene Sättigungsgefühl kennenlernen sind wesentliche Elemente von Ingrid Amons Balance-Programm, das sie zusammen mit vielen Praxisübungen, Hintergrundinformationen und persönlichen Anekdoten in diesem Buch vermittelt. Die sympathische Schilderung ihrer eigenen Entwicklung regt zum Nachdenken über hilfreiches Essverhalten an und ermöglicht Einsichten in die ei.