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Fairview Beryl Back, WO Paarl, Western Cape, 2022, Weißwein

32,90 €

Der Fairview Beryl Back strahlt in einem hellen Gelb und beeindruckt mit einem facettenreichen Bouquet. Aromen von Steinobst, Papaya und Zitrone verschmelzen harmonisch mit Eichennoten. Am Gaumen zeigen sich feine Nuancen von Fynbos und eine bemerkenswerte Mineralität, die für eine lebendige Struktur sorgen. Das Cuvée aus Chenin Blanc, Viognier, Verdelho und Roussanne reifte teils zehn Monate in französischen Barriques, wodurch eine perfekte Balance und ein langanhaltendes Geschmackserlebnis erreicht wurde. Ideal zu asiatischen Gerichten, cremiger Pasta oder Lachsgerichte. Ausgezeichnet mit 5 John Platter Stars und mehr.

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Informationen

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Hersteller:Fairview, Suid-Agter-Paarl Rd, 7646 Paarl, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland