Pour l'Histoire, Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOP, Loire, 2022, Weißwein

1734 gegründet, kann die Domaine Ménard-Gaborit auf eine lange Geschichte zurückblicken, die sie mit der Serie "Pour l'Histoire" ehrt. Dieser Muscadet Sèvre et Maine aus der Reihe wurde zehn Monate auf der Feinhefe - sur lie - ausgebaut und zeigt sich harmonisch strukturiert sowie mit einer cremigen Textur. Noten von grünem Kernobst und weißen Blüten werden am Gaumen von einem frischen Säurebogen umspannt und einer salzigen Mineralität ergänzt.