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Suppengemüse

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Einmal quer durch den Gemüsegarten für diese schon vorbereitete Mischung: Karotten, Porree, Erbsen, Brechbohnen, Weißkohl, Kohlrabi, Sellerie, Blumenkohl, Rosenkohl und Petersilie. Traditionell und natürlich noch nicht gewürzt. Ideal für Eintöpfe, Aufläufe, Bratenfond oder als Gemüse.

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