de Buyer Topfdeckel Affinity / Prima Matera / Inocuivre, Edelstahl Deckel 14 cm mit Edelstahlgussgriff

De Buyer geht über die Herstellung eines einfachen Deckels für Kochgeschirr hinaus. Sie haben sich darauf konzentriert, sowohl die Form als auch die Funktion zu verbessern. Das Ergebnis ist ein runder, gewölbter Edelstahldeckel, der die Wärme im Topf speichert und ein energieeffizientes Kochen ermöglicht. Der Deckel ist außen hochglänzend und innen matt. Die Verbesserung liegt in der mittig platzierten Mulde, die Kondenswasser effektiv zurück auf das Essen leitet. Dieser Effekt kann durch das Platzieren von Eiswürfeln auf dem Deckel verstärkt werden. Die Mulde bietet auch einen Sicherheitsabstand zwischen dem Griff und dem heißen Deckel. Der vernietete Griff aus ergonomisch geformtem Edelstahlguss erwärmt sich auch bei längerem Kochen nur leicht und ist immer griffbereit. Dieser Deckel ist vielseitig einsetzbar und passt auf alle Töpfe, Stielkasserollen und Sauteusen mit einem Durchmesser von 14 cm. Optisch harmoniert dieser Deckel besonders gut mit den de Buyer Kochgeschirr-Serien mit Edelstahlgussgriffen. Für detaillierte Informationen und das gesamte de Buyer Affinity Sortiment, besuchen Sie bitte die de Buyer Affinity Seite.