Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Bio, Muscadet de Sèvre et Maine AOP, Loire, 2021, Weißwein
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Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Bio, Muscadet de Sèvre et Maine AOP, Loire, 2021, Weißwein
Der Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Bio 2021 von Castel Frères aus der Loire begeistert mit seiner hellgelben Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive und komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig mit vielschichtigen, lang anhaltenden Aromen. Eine geschmeidige Textur und mineralische Noten prägen den langen Abgang. Perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten, passt dieser trockene, leichte Weißwein auch gut zu weißem Fleisch und asiatischen Gerichten. Ein hervorragender Vertreter aus Melon de Bourgogne-Trauben.
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Hersteller:Castel Frères SAS, Domaine de l'Hyvernière, F-44330 La Chapelle Heulin