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Séries Limitées Chablis 1er Cru Vaillons, Chablis 1er Cru AOP, Burgund, 2022, Weißwein

31,90 €

In der ländlichen Umgebung von Burgund, umgeben von sanften Hügeln, erblüht ein Weißwein von beachtlicher Eleganz und individuellem Charakter: der Séries Limitées Chablis 1er Cru Vaillons. Die Premier Cru Lage „Les Vaillons“ hat eine Süd- und Ostausrichtung und profitiert von der Morgensonne. Diese besondere Lage trägt dazu bei, einen Wein zu formen, der mit seiner feinen goldgelben Farbe und den grünen Reflexen besticht. Das Aroma dieses Weins kombiniert elegant Blumen- und Fruchtduft mit einer deutlichen mineralischen Note, die das vorzüliche Terroir von Chablis widerspiegelt. Am Gaumen bietet er eine gut strukturierte, frische und harmonische Geschmackserfahrung mit Akzenten von exotischen und Zitrusfrüchten. Der lange, harmonische Nachklang betont den Genuss dieses Weins, der dem Weinliebhaber lange in Erinnerung bleibt. Die 18-monatige Reifezeit im Holz verleiht ihm zusätzliche Komplexität und ein Lagerpotential von bis zu 8 Jahren. Besonders in Kombination mit Meeresfrüchten oder cremigen Pasta-Gerichten kommt der Séries Limitées Chablis 1er Cru Vaillons voll zur Geltung und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

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Hersteller:Castel Frères SAS, 11 Boulevard des Roses, F-69803 Saint Priest