Jakobsmuscheln aus Kaltwasser-Wildfang, Pilgermuschel, Muscheln, Fächermuscheln

Aromatischer Geschmack Gefangen vor der bretonischen Küste Einfache, schnelle Zubereitung Lieferung in TK-Spezialbox Erleben Sie den Unterschied: Jakobsmuscheln aus Kaltwasser-Wildfang. Die schmackhaftesten und größten Jakobsmuscheln (Pecten maximus) werden in den kühlen Gewässern des Atlantiks vor der bretonischen Küste gefangen. Kulinarisch sind diese Muscheln ungleich aromatischer und erheblich größer als die kleinen Mittelmeermuscheln. Noch ausgeprägter ist der Unterschied zu der geschmacklich meist faden, vielfach angebotenen Zuchtware aus dem Pazifik. Diese großen Kaltwasser-Jakobsmuscheln, auch "Pilgermuscheln" oder "Coquille St. Jacques" genannt, begeistern Feinschmecker durch ihr festes, ausgeprägt aromatisch schmeckendes Fleisch. 300 g ausgelöste Jakobsmuscheln ohne Rogen und Schale, einzeln entnehmbar. Premium-Auswahl, schockgefrostet, mindestens 6 Monate haltbar, Versand tiefgefroren in TK-Spezialbox.