Domaine Gayda Chemin de Moscou, Pays d'Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein
26,90 €
Mit einem lebhaften, eleganten Bouquet präsentiert sich der Domaine Gayda Chemin de Moscou 2021 aus Languedoc-Roussillon. Die Aromen von roten Beeren, Brombeeren, Pfeffer, Kirschen, Garrigue, Lakritze und Veilchen entfalten sich harmonisch. Die Struktur ist mittelkräftig und perfekt ausbalanciert mit feinkörnigen Tanninen und einem lebendigen, frischen Abgang. Die Vielschichtigkeit dieses Rotweins wird durch expressive Noten von dunklen Beeren, Kräutern, Holz und Mineralität unterstrichen. Ein körperreicher Wein, der wunderbar zu geschmorrtem Lamm und kräftigen Speisen passt. Der Name "Moscou" bezieht sich auf das Kataster der Parzellen des Domaine Gayda. Der Weg, der vom Dorf durch die Weinberge zur Kellerei führt, wird treffend als Chemin de Moscou bezeichnet. Eine Legende besagt, dass an der Spitze des Hains ein Baum stand, der den Horizont überragte und als "l'arbre de Moscou" bekannt war, oft von Fliegern als Orientierungspunkt genutzt wurde.
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