Güde Messer Solingen Lachsmesser Alpha Lachsmesser 26cm

Das Güde Alpha Lachsmesser mit einer 26 cm langen, besonders schmalen Klinge ist dein perfekter Begleiter, wenn es darum geht, Lachs und Schinken in hauchdünne Scheiben zu schneiden. Egal, ob du feine Filets oder größere Stücke präzise portionieren möchtest – mit diesem handgeschmiedeten Messer von Güde gelingt es dir mühelos. Die Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, ist eisgehärtet, rostfrei und bleibt durch ihre Handschärfung extrem lange scharf. Der ergonomische Griff aus pflegeleichtem Hostaform liegt perfekt in deiner Hand und sorgt für eine optimale Balance beim Schneiden. Die robusten Edelstahl-Nieten bieten zusätzliche Stabilität und Langlebigkeit. Ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert, erfüllt das Güde Lachsmesser höchste Ansprüche. Nicht spülmaschinengeeignet, dafür unschlagbar in Präzision und Handlichkeit. Perfekt für dich, wenn du deine Küche mit einem hochwertigen Schneidwerkzeug von Güde aufwerten möchtest! Darum ist dieses Produkt super: Schmale Klinge Handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl Extrem scharf und präzise Ideal für hauchdünne Lachs- und Schinkenscheiben Müheloses Portionieren großer Stücke Eisgehärtet und rostfrei Ergonomischer Griff Robuste Edelstahl-Nieten Geeignet für Gastronomie