Güde Messer Solingen Lachsmesser Alpha Lachsmesser 32cm

Das Güde Alpha Lachsmesser mit einer beeindruckenden 32 cm langen, schmalen Klinge ist das ideale Werkzeug, um Lachs und Schinken in hauchdünne Scheiben zu schneiden. Selbst große Stücke lassen sich mühelos und präzise portionieren, sodass du in deiner Küche wie ein Profi arbeiten kannst. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist eisgehärtet und bleibt extrem lange scharf. Der robuste und pflegeleichte Griff aus Hostaform sorgt für eine perfekte Balance und liegt angenehm in deiner Hand, während die rostfreien Edelstahl-Nieten zusätzliche Stabilität gewährleisten. Das Güde Lachsmesser erfüllt höchste Ansprüche und ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Nicht spülmaschinengeeignet, dafür aber unverzichtbar für präzise Schnitte, die deinem Gericht den perfekten Feinschliff verleihen. Ein unverzichtbares Werkzeug von Güde für Feinschmecker und Profi-Köche gleichermaßen! Darum ist dieses Produkt super: Schmale Klinge Handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl Extrem scharf und langlebig Ideal für hauchdünne Lachs- und Schinkenscheiben Müheloses Portionieren großer Stücke Ergonomischer Griff Rostfreie Edelstahl-Nieten Geeignet für Gastronomie