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Küchenprofi Kochmesser

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gefertigt aus japanischem Klingenstahl (440C) von Hand geschmiedet, gehärtet, geschliffen und poliert Härtegrad 60 HRC, Schleifwinkel 15° Griff aus Wenge-Holz in attraktiver Holzbox Klingenlänge 23 cm, Klingenbreite 5,0 cm

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