Krauthobel mit 3 Messern

Mit diesem Krauthobel aus Buchenholz schneiden Sie mühelos Kraut- oder Salatköpfe und andere Gemüse erntefrisch in feine Streifen. Seit vielen Jahrzehnten werden diese hochwertigen Gemüsehobel in Profiküchen genauso geschätzt wie im privaten Umfeld. Es sind Unikate aus Buchenholz, die gut in der Hand liegen und mit ihren extrascharfen Edelstahlmessern für ein effektives und präzises Schneiden sorgen. Je nach Größe passt ein ganzer oder halber Krautkopf in den Schlitten. Dieser läuft in einer Rille und kann zum Reinigen herausgezogen werden. Nach dem Einsatz sollte der Hobel gleich mit Wasser und gegebenenfalls einem Tropfen Spülmittel abgewaschen werden. Zum Trocknen aufrecht hinstellen, damit das Wasser ablaufen kann und Luft ans Holz kommt. So verhindern Sie Risse sowie Verformungen und haben länger Freude an Ihrem hochwertigen Küchenhelfer. Weil dieser Krauthobel so langlebig ist, kann er noch an die nächste Generation weitergegeben werden, auch beispielsweise, um Sauerkraut und Rotkohlkonserven selbst herzustellen. Produktdetails Material: Buchenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft, Messer: Edelstahl 18/10 Maße: Brett L 60 x B 24 x H 4,4; Schlitten L 20 x B 17,5 x H 6,5 cm Gewicht: 2,8 kg