Winzerkeller Hex vom Dasenstein Rosé, Feinherb, Baden, Baden, 2023, Roséwein
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Winzerkeller Hex vom Dasenstein Rosé, Feinherb, Baden, Baden, 2023, Roséwein
Das helle Lachsrosé des Winzerkeller Hex vom Dasenstein Rosé 2023 signalisiert bereits seine Frische. In der Nase dominieren intensive Fruchtaromen von Erdbeeren und Himbeeren sowie ein Hauch Kirsche. Der Gaumen wird von einer lebendigen und spritzigen Textur gekitzelt, die von süßlichen Beerennoten und Anklängen reifer Kirschen und Brombeeren verstärkt wird. Die gut eingebundene Säure und die schlanke, fruchtige Struktur machen ihn zu einem echten Genuss, ideal für eine leichte Mahlzeit oder als Aperitif. Voll entfaltet sich der Geschmack bei 6 Grad Celsius. Hervorragend passt er zu sommerlichen Salaten oder leichten Fischgerichten.
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