MKM Kochmesser MKM Prima Paring Olive

MKM Prima Paring Olive Der bekannte Messerdesigner Jens Anso greift zu Kochlöffel und Zeichenbrett und zaubert Gourmets mit der MKM Prima Serie ein vollmundiges Menü feinster Kochmesser auf den Tisch. Das Gemüsemesser eignet sich ideal zum Schneiden und Zerkleinern von Gemüse und Obst. Auch zum Schälen oder als kleines Allzweckmesser in der Küche ist das Gemüsemesser oft die bevorzugte Wahl vor dem großen Chefmesser. In dieser Version ist das MKM Prima Gemüsemesser mit einer schnitthaltigen Klinge aus X50CrMoV15 bei einer Härte von 55-57 HRC ausgestattet. Typisch Anso gestaltet sich der Griff aus Olivenholz, der übliche Konventionen zu Gunsten moderner, kantiger Linien ausklammert. Technische Daten Gesamtlänge: 21 cm Klingenlänge: 9,4 cm Klingenstärke: 2,5 mm Gewicht: 77 Gramm Klingenmaterial: X50CrMoV15 Griffmaterial: Olivenholz Designer: Jens Anso Verschluss: Feststehend Farbe: Braun Klingenfarbe: Unbeschichtet