Haller Messer Schleifstein Fudo Kombi-Abziehstein, Körnung 2000 und 5000
46,27 €
Fudo Kombistein, Körnung 2000 und 5000 Auf rutschfestem Gummisockel. Maße 180 x 60 mm Höhe Stein 27 mm Die synthetischen Abziehsteine haben ein offenporiges Gefüge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schärfleistung. Sie werden mit Wasser verwendet und eignen sich nicht ausschließlich für Kochmesser. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch während des Schleifens regelmäßig benetzt werden. Körnungen bis 1000 sind für den Nachschliff geeignet, höhere Körnungen ab 3000 sorgen für einen feinen Abzug der Klinge.
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Hersteller:Haller Messer