ZAYIKO Universalküchenmesser KURO Damast Chefmesser Küchenmesser 20cm Klinge mit Hammerschlag, Damaststahl, VG10-Kern, H...

Das Zayiko Kuro Chefmesser ist weit mehr als ein Küchenmesser – es ist eine Hommage an Präzision, Handwerkskunst und zeitloses Design. Mit seiner 20 cm langen Klinge meistert es mühelos das feine Filetieren von Fisch, das saubere Tranchieren von Fleisch und das exakte Schneiden von Gemüse. Ob in der Profi- oder Hobbyküche, dieses Messer bereichert jedes Kocherlebnis. Klinge mit VG10 Stahlkern Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem hochwertigen VG-10 Stahlkern. Dank des beidseitigen V-Schliffs mit ca. 15° erreicht sie eine beeindruckende Ausgangsschärfe und behält diese lange bei einem Härtegrad von ca. 60 ± 2 HRC. Jede Schneidbewegung gleitet sanft durch die Zutaten, bewahrt deren Struktur und verwandelt selbst das Vorbereiten in einen Moment purer Freude. Griff aus ergonomischem Pakkaholz Der tiefschwarze Pakkaholzgriff liegt warm und sicher in der Hand. Seine ergonomische Form und die perfekt austarierte Balance ermöglichen stundenlanges, präzises Arbeiten ohne Ermüdung. Ob für Links- oder Rechtshänder – dieses Messer passt sich harmonisch dem Kochstil an. Markantes Design mit Hammerschlag Die markante Damaststruktur mit kunstvollem Hammerschlag ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch ein Ausdruck traditioneller Schmiedekunst. Jedes Messer ist ein Unikat, das die Verbindung von Funktionalität und Ästhetik in vollendeter Form verkörpert. Das hochwertige Design unterstreicht den edlen Charakter und macht es zu einem Blickfang in jeder Küche. Geschenkbox als besonderes Präsent Geliefert in einer stilvollen Geschenkbox wird dieses Chefmesser zu einem besonderen Präsent für passionierte Köche, Sammler oder Genießer. Es ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Stück Kochkultur, das Freude und Qualität in die Küche bringt. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm Material der Klinge: aus 67 Lagen Damaststahl Härtegrad: 60+,-2HRC, VG-10 Stahl Klingenoptik: Hammerschlag Material des Griffs: Pakkaholz, schwarz Stil: Hobbyküche / Profiküche