GRÄWE Damastmesser, Gräwe Damazener Santokumesser 7"

GRÄWE Damaszener Santokumesser mit Hammerschlag-Prägung - Sonderedition Santokumesser mit 18 cm Klingenlänge in einer Sonderedition mit Hammerschlag-Prägung. Der Hammerschlag bietet neben der unverwechselbaren Optik den Vorteil einer natürlichen Antihaft-Wirkung: Zwischen Schneidgut und Klinge entstehen kleine Luftkammern, wodurch sich Geschnittenes leichter von der Klingenfläche löst. Die Klinge besteht im Kern aus hochwertigem GG 10 Stahl - DIN X100Cr15MoV, der sich durch seine extreme Härte (ca. 58-62 HRC) auszeichnet. An den Seiten wurden je 33 Lagen des weicheren Damaststahls verarbeitet. Durch diese Kombination entsteht ein Stahl mit optimierten Eigenschaften, der langfristige Schnitthaltigkeit, beeindruckende Spitzenschärfe und die notwendige Elastizität vereint. Der fugenlos verarbeitete Griff aus mehrlagigem Hartholz erinnert in seinem Aussehen an edle Tropenhölzer. Die ergonomische Form ermöglicht ein bequemes und sicheres Führen des Messers. Schneiden für den guten Zweck Mit diesem Produkt erhalten Sie von uns ein besonderes Messer. Als besonders empfinden wir auch die Verantwortung gegenüber unseren Mitmenschen. Daher spenden wir mit jedem verkauften Messer 5 Euro an das Kinder- und Jugendhospiz Balthasar. Wir freuen uns, Ihnen ein tolles Messer anbieten zu können und hoffen zugleich, dass möglichst viel für das Kinder- und Jugendhospiz zusammen kommt. Merkmale: Enorm scharfe Messerklinge mit Spezial -Stahlkern X100Cr15MoV Härte ca. 58-62 HRC Je 33 Lagen Damaststahl Griff aus mehrlagigem Hartholz Inkl. Klingenschutz aus Holz Lieferung erfolgt in hochwertiger Geschenkbox Lieferumfang: 1 Damast-Santokumesser 7 Zoll Gesamtlänge: ca. 31 cm, Klingenlänge: ca. 18 cm, Grifflänge: ca. 11 cm, Gewicht ca. 240 g 1 Klingenschutz Holz Griff: Hartholz Pakkawood Hauptfarbe: Braun Klingenlänge: ca. 18 cm Klingenmaterial: Damaststahl 66-lagig, Spezialstahl 10Cr15MoV Klingenstärke: ca. 2 mm Lieferumfang: 1x Klingenschutz (Holz), 1x Küchenmesser, 1x Metall Geschenk Box Material: Damaststahl Materialhärte: 56 - 60 HRC Pflegehinweise: Handspülung