GRÄWE Kochmesser, Kuro Trimmer / Kochmesser - Klinge schwarz

GRÄWE Kuro Trimmer / Kochmesser mit beschichteter Klinge schwarz Mit der Wahl dieses Messers erwerben Sie ein modernes und hochwertig asiatisches Kochmesser in einer extravaganten Optik, das optimal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden kann. Die lange Klinge sorgt beim Schneiden von Fleisch für glatte Schnitte in wenigen Zügen. Insbesondere der Griff sorgt durch das leichte und zugleich hochwertige Material für ein angenehmes Arbeiten bei der Zubereitung Ihrer Speisen! Material und Eigenschaften: Klinge Hochwertiger rostfreier High-End Messerstahl 9 Cr 18 MoV Härte: ca. 56-58 HRC Klinge mit einem Winkel von ca. 28-30° Klinge mit wasserbasierter Kunststoffbeschichtung in schwarz versehen mit antibakterieller Wirkung Aufdruck der Stahlbezeichnung und Gräwe-Logo scharfer Schliff abgesetzt mit Silber zwischen Griff und Klinge Griff hochwertiger Textil-Micarta optisch schwarz-graue Maserung Maße Messer Länge der Klinge: ca. 18 cm Gesamtlänge: ca. 30,6 cm Stärke: ca. 1,6 mm (Klingenmitte) Gewicht Trimmer: ca. 188 Gramm